Osoby trenujące mają zwiększone zapotrzebowanie na pełnowartościowe białko, które jest budulcem mięśni oraz innych tkanek. Nie ulega jednak wątpliwości, iż pełne jego dostarczenie w postaci mięs, jaj, czy też nabiału może być trudne. Na szczęście, na rynku znaleźć możemy bardzo wiele suplementów białkowych, którymi skutecznie możemy wzbogacić naszą dietę w tak potrzebne proteiny.

Rodzaje odżywek białkowych

Rynek suplementów białkowych jest bardzo silnie rozwinięty. W sklepach (na przykład https://olimpsport.com/pl/produkty-42/odzywki-i-suplementy-130/odzywki-bialkowe-49) znaleźć możemy dziesiątki produktów różniące się od siebie smakiem, składem, czy też łatwością rozpuszczania się w wodzie. Jakie są jednak podstawowe rodzaje suplementów białkowych?

  • Białko serwatkowe – jak sama nazwa wskazuje, jest ono pozyskiwane z serwatki, czyli produktu ubocznego powstające przy produkcji sera.
  • Białko WPC – inaczej nazywane koncentratem białkowym. Powstaje z białka serwatkowego w wyniku procesu jego ultra- lub mikrofiltracji. Charakteryzuje się wysokim poziomem protein na poziomie 80%.
  • Izolat białkowy –  bardziej zaawansowana technologicznie postać białka WPC. Charakteryzuje się jeszcze wyższym stężeniem protein i lepszą ich wchłanialnością.
  • Hydrolizat białkowy – najbardziej zaawansowana technologicznie postać suplementów białkowych. Charakteryzuje się najwyższym stężeniem protein i najwyższą ich wchłanialnością (peptydy białkowe są rozłożone do pojedynczych aminokwasów).

Podsumowując, na rynku znaleźć możemy kilka rodzajów suplementów białkowych. Każdy z nich ma nieco inne właściwości oraz zastosowanie w diecie osób ćwiczących.

 

Komentarze
  • Problematyczna komunikacja w Bydgoszczy

    Waga problemu rewaloryzacji i rewitalizacji historycznego układu przestrzennego Bydgoszczy…
  • Wybierzmy stabilniejszy podnośnik.

    Stawiajmy na narzędzia wyższej jakości. Bez wątpienia każdy samochód jest wyposażony w zes…
  • posadzki betonowe

    Czy warto stawiać na posadzki betonowe? Dominacja nowoczesnego stylu. Nie da się ukryć, że…
Załaduj więcej podobnych artykułów
Załaduj więcej Redaktor
Załaduj więcej Sport

Dodaj komentarz

Sprawdź też

Wybierzmy stabilniejszy podnośnik.

Stawiajmy na narzędzia wyższej jakości. Bez wątpienia każdy samochód jest wyposażony w zes…