Kwas askorbinowy jest wyjątkowym związkiem, bowiem znajdziemy go we wszystkich warzywach i owocach. Wiadomo, w poszczególnych produktach stężenie witaminy C może się różnić, jednakże jej naturalna podaż nie powinna stanowić dla nas większego problemu. Poza owocami i warzywami, witaminę C znajdziemy również w sokach owocowych oraz produktach zbożowych np. płatkach śniadaniowych. Informacja o dodatkowej zawartości kwasu askorbinowego powinna być uwzględniona …